发布日期:2018-3-28 10:42:44 | 来源:市场运行调节处 |
据对长春市21户大型超市、农贸市场及批发市场经营的11大类商品监测数据显示:生活必需品市场总体运行平稳,货源充足。
一、肉品市场供应情况
长春市猪肉市场供应数量充足,价格稳中有降。禽、牛肉、羊肉等肉品供应品种齐全,肉品市场平稳运行。
(一)肉类批发情况
目前长春市肉品批发市场总体呈现量增价减。生猪上市量能够满足我市居民用肉需求,因大量育肥生猪出栏,毛猪收购和白条批发价格同比均大幅下降。
据对长春市18家大型超市、3家农贸市场及8家生猪养殖企业监测显示,生猪日上市量为4089头,环比上月减少15.69%;同比去年增加39.46%。出栏生猪均价为11.48元/公斤,环比上月下降15.59%;同比去年下降29.91%;白条批发价格16.88元/公斤,环比上月下降13.92%,同比去年下降20.04%;号肉出厂价格19.12元/公斤,与上月环比下降15.02%,同比去年下降24.03%。
(二)市场零售情况
据商务部城市生活必需品市场监测系统所监测的数据显示:鲜猪肉零售均价30.08元/公斤,环比上月下降4.02%;同比去年下降0.89%;精瘦肉零售价格为33.35元/公斤,环比上月下降3.05%,同比去年下降3.33%;五花肉零售价格28.26元/公斤,环比上月下降5.07%,同比去年下降2.62%;白条鸡零售价格为21.50元/公斤,环比上月上涨4.27%,同比去年上涨7.5%;鲜羊肉零售价格为62.1元/公斤,环比上月下降0.11%,同比去年上涨9.08%;鲜牛肉零售价格为71.01元/公斤,环比上月上涨2.28%,同比去年上涨6.35%。市场上猪肉、白条鸡、牛肉、羊肉供应充足,各种肉类与去年同期相比零售价格涨跌幅度都很小,肉品市场总体平稳。
二、蔬菜市场供应情况
目前长春市蔬菜市场供应总体上货源充足、品种齐全。价格稳中微涨,属季节性上涨。
批发量:据监测,蔬菜日均上市量在2800吨左右,可以满足市场需求。
批发价格:据监测数据显示,日平均蔬菜批发价格4.48元/公斤,与上周环比下降1.30%,与去年同比上涨13.13%;重点监测的39个品种蔬菜批发价格,与上周环比 “23降15平1升”,下降的品种为:油菜、生菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、土豆、莲藕、大葱、大蒜、西红柿、茄子、香菜、豆角、黄瓜、南瓜、西兰花、菜花、水萝卜、尖椒、小白菜、香菇、油麦菜、金针菇;持平的品种为:芹菜、大白菜、菠菜、白萝卜、莴笋、洋葱、生姜、青椒、冬瓜、苦瓜、西葫芦、蒜苔、红萝卜、平菇、窝瓜;上涨的品种为:山药。同比去年“28升0平11降”,上涨的品种为:油菜、生菜、山药、大葱、西红柿、西葫芦、水萝卜、尖椒、油麦菜、菜花、芹菜、韭菜、白萝卜、青椒、黄瓜、大白菜、圆白菜、菠菜、胡萝卜、土豆、洋葱、生姜、香菜、冬瓜、红萝卜、金针菇、平菇、香菇;下降的品种为:莲藕、莴笋、大蒜、茄子、豆角、苦瓜、南瓜、西兰花、蒜苔、小白菜、窝瓜。
农历正月过后,蔬菜价格有所回落,同环比下降1.3%,波动幅度不大,蔬菜市场总体运行平稳。
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